Erborinato affinato alla Ratafia
affinato direttamente nella nostra salumeria, un erborinato di 100% latte di Bufala nel quale viene inserita una bottiglia di Ratafia Abruzzese (liquore alle amarene). l’affinamento dura circa 18/20 giorni dove giornalmente verranno fatti dei fori per far si che il liquore penetri fino alle parti esterne del formaggio.
Daniele consiglia: il formaggio di partenza era già spettacolare, adesso ha un sapore esclusivo!
confezionato sottovuoto
6,75 € – 11,25 €
Puoi acquistare comodamente in 3 rate mensili
PAGAMENTO SICURO GARANTITO:
Informazioni Aggiuntive
Informazioni Aggiuntive
ingredienti: formaggio: LATTE di bufala pastorizzato, fermenti, sale, caglio, penicillium Affinato con: Ratafia: Montepulciano di Abruzzo D.O.C., zucchero, alcol, amarene, aromi, contiene SOLFITI
Prodotti correlati
-
Formaggi
Sovrano di Amatrice
12,00 € – 24,00 € Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Formaggi
Cacio Ercole Delle Campagne Romane
7,50 € – 10,50 € Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Formaggi
Provolone Recco stagionato 40 mesi
8,00 € – 16,00 € Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto -
Formaggi
Cacio di Caterina
11,25 € – 22,50 € Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto