Prosciutto di Mangalitza (Maiale Pecora)
19,50 € – 29,25 €
Descrizione
Una vera sciccheria, il prosciutto del maiale pecora. i suini vengono allevati allo stato semibrado in 86 ettari di terra tra l’Umbria e la Toscana.
la genetica della razza da un sapore alla carne deciso ma tendente al dolce grazie alla presenza di un’alta quantità di parte Bianca.
Perfetto per chi ama sapori forti e genuini.
confezionato sottovuoto
Daniele consiglia: per gli amanti dei prodotti di nicchia e del grasso che si scioglie in bocca!
Ingredienti
Ingredienti: coscia di suino mangalitza, sale, pepe, peperoncino
Informazioni Aggiuntive
100gr, 150gr
Descrizione
Ingredienti
Informazioni Aggiuntive
Descrizione
Una vera sciccheria, il prosciutto del maiale pecora. i suini vengono allevati allo stato semibrado in 86 ettari di terra tra l’Umbria e la Toscana.
la genetica della razza da un sapore alla carne deciso ma tendente al dolce grazie alla presenza di un’alta quantità di parte Bianca.
Perfetto per chi ama sapori forti e genuini.
confezionato sottovuoto
Daniele consiglia: per gli amanti dei prodotti di nicchia e del grasso che si scioglie in bocca!
Ingredienti
Ingredienti: coscia di suino mangalitza, sale, pepe, peperoncino
Informazioni Aggiuntive
100gr, 150gr
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