Salame “Casareccio” Umbro intero
12,90 €
Salame dalla macinatura fine, dal tipico condimento ternano, gustoso e saporito.
L’impasto è formato da un 70% di carne magra scelta e da un 30% di pancettone rifilato poi sale, pepe macinato, aglio e un pò di pepe in grani. Concia semplice ma decisa come vuole la tradizione Umbra.
Daniele consiglia: perfetto per le vostre merende, viva pane e salame!
peso circa 550gr intero, diviso a metà sottovuoto
ingredienti: carne di suino, sale, pepe, destrosio, aromi naturali, saccarosio, E301, E252, aglio
Descrizione
Ingredienti
Informazioni Aggiuntive
Descrizione
Salame dalla macinatura fine, dal tipico condimento ternano, gustoso e saporito.
L’impasto è formato da un 70% di carne magra scelta e da un 30% di pancettone rifilato poi sale, pepe macinato, aglio e un pò di pepe in grani. Concia semplice ma decisa come vuole la tradizione Umbra.
Daniele consiglia: perfetto per le vostre merende, viva pane e salame!
peso circa 550gr intero, diviso a metà sottovuoto
Ingredienti
ingredienti: carne di suino, sale, pepe, destrosio, aromi naturali, saccarosio, E301, E252, aglio
Informazioni Aggiuntive
