Descrizione
Prodotto con latte di vacca e pecora l’Occelli® al Barolo, stagiona per alcuni mesi su assi di legno a Valcasotto e viene affinato in vinacce arricchite da vino Barolo D.O.C.G. . E’un grande formaggio da degustazione e meditazione.
Confezionato sottovuoto da 200 gr
Daniele consiglia. perfetto in abbinamento con vini rossi invecchiati
Ingredienti
ingredienti: LATTE di pecora e mucca, vinacce10%, vino Barolo D.O.C.G. 4% all’origine, sale, caglio
Informazioni Aggiuntive
Descrizione
Ingredienti
Informazioni Aggiuntive
Descrizione
Prodotto con latte di vacca e pecora l’Occelli® al Barolo, stagiona per alcuni mesi su assi di legno a Valcasotto e viene affinato in vinacce arricchite da vino Barolo D.O.C.G. . E’un grande formaggio da degustazione e meditazione.
Confezionato sottovuoto da 200 gr
Daniele consiglia. perfetto in abbinamento con vini rossi invecchiati
Ingredienti
ingredienti: LATTE di pecora e mucca, vinacce10%, vino Barolo D.O.C.G. 4% all’origine, sale, caglio
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