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Cacio Ercole Delle Campagne Romane

7,50 10,50 

Descrizione
Il pecorino Cacio Ercole è un formaggio di antica tradizione e dal gusto inconfondibile. Viene prodotto ancora oggi utilizzando antiche fascere di legno di faggio che gli conferiscono la tradizionale forma a goccia. Prodotto esclusivamente con latte proveniente dalle campagne Romane, stagionato 12 mesi. Ha un gusto deciso e leggermente piccante, tipico dei formaggi Romani.

Daniele consiglia: ottimo da solo o abbinato con miele e marmellate. il top a maggio con la fava
ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, caglio
250gr, 350gr

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