- Questo articolo non puรฒ essere acquistato.
๐ง Il pecorino autentico delle campagne romane
๐ฎ๐น Formaggio pecorino selezionato, prodotto esclusivamente con latte di pecora proveniente dalle campagne romane. La lavorazione artigianale prevede una stagionatura su tavole di legno per almeno 8 mesi a temperatura controllata, favorendo una lenta fermentazione naturale che conferisce al formaggio un sapore deciso e una struttura dura e friabile.
- ๐๐ง Latte di pecora pastorizzato โ Proveniente esclusivamente dalle campagne romane.
- ๐ฅ Stagionatura su tavole di legno โ Per almeno 8 mesi, a temperatura controllata.
- โณ Struttura โ Dura e friabile, con un sapore deciso e persistente.
๐ฅ Daniele consiglia:
Perfetto da gustare da solo o abbinato con un buon vino rosso. Ideale anche con fave fresche durante la stagione primaverile.
๐ก Un pecorino che racchiude la tradizione e i sapori autentici delle campagne romane, per un’esperienza gustativa unica.
ingredienti: LATTE di pecora, sale, caglio
250gr, 350gr, 500gr
๐ง Il pecorino autentico delle campagne romane
๐ฎ๐น Formaggio pecorino selezionato, prodotto esclusivamente con latte di pecora proveniente dalle campagne romane. La lavorazione artigianale prevede una stagionatura su tavole di legno per almeno 8 mesi a temperatura controllata, favorendo una lenta fermentazione naturale che conferisce al formaggio un sapore deciso e una struttura dura e friabile.
- ๐๐ง Latte di pecora pastorizzato โ Proveniente esclusivamente dalle campagne romane.
- ๐ฅ Stagionatura su tavole di legno โ Per almeno 8 mesi, a temperatura controllata.
- โณ Struttura โ Dura e friabile, con un sapore deciso e persistente.
๐ฅ Daniele consiglia:
Perfetto da gustare da solo o abbinato con un buon vino rosso. Ideale anche con fave fresche durante la stagione primaverile.
๐ก Un pecorino che racchiude la tradizione e i sapori autentici delle campagne romane, per un’esperienza gustativa unica.