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Sei di Coccio! Formaggio Affinato nell’Argilla

59,00 

Disponibilità: Disponibile

Descrizione
Sei di Coccio, vivi un esperienza, diventa affinatore!

novità nella nostra salumeria, il formaggio sei di coccio. cos’è? è un formaggio di latte misto pecora e mucca stagionato 1 mese in modo tradizionale e poi successivamente invasato in argilla. stagiona e custodisci il formaggio nell’argilla e assaporalo nel momento perfetto, infatti il formaggio è stato creato per celebrare momenti speciali e conviviali, un piacere che va oltre il gusto! rompere il “coccio” diventa un esperienza che rallegra, unisce e crea ricordi.

nella confezione è spiegato tutto, da come mantenerlo a quando aprirlo in base al gusto desiderato.

la confezione contiene: scatola in legno formaggio nel coccio ( il formaggio all’interno del coccio pesa 1,4 kg al momento dell’invasatura)

Daniele consiglia: Perfetto per stupire i vostri ospiti, rimarranno a bocca aperta

ingredienti: LATTE di mucca, LATTE di pecora pastorizzati, fermenti lattici selezionati, caglio, sale. crosta rivestita per affinamento con argilla cruda. crosta non edibile

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