Prosciutto Lucano al Peperone Crusco Tagliato a Coltello
6,30 € – 10,50 €
Descrizione
La cura dei dettagli di tutte le fasi, dalla lavorazione a mano fino alla stagionatura di almeno 18/20 mesi sono indispensabili per far esprimere l’equilibri di profumi e sapori che sprigiona al palato. la stagionatura avviene ai piedi del monte Li Foj a circa 1000 mt sul livello del mare dove tra le gole e le valli arriva la brezza marina del mar Tirreno.
Daniele consiglia: prosciutto che stupisce per la sua delicatezza e consistenza di sapore
confezionato sottovuoto
Ingredienti
Informazioni Aggiuntive
La cura dei dettagli di tutte le fasi, dalla lavorazione a mano fino alla stagionatura di almeno 18/20 mesi sono indispensabili per far esprimere l’equilibri di profumi e sapori che sprigiona al palato. la stagionatura avviene ai piedi del monte Li Foj a circa 1000 mt sul livello del mare dove tra le gole e le valli arriva la brezza marina del mar Tirreno.
Daniele consiglia: prosciutto che stupisce per la sua delicatezza e consistenza di sapore
confezionato sottovuoto
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